Vaga
Ajudante De Cozinha (Montagem)
Nora Alimentos
Vaga publicada em
Pindamonhangaba
CLT
Disponibilidade Total
Presencial
Descrição da Vaga
Responsável por auxiliar na montagem das refeições, seguindo as fichas técnicas e padrões estabelecidos, garantindo a correta porcionamento, organização e higienização do setor.
Responsabilidades e Atribuições
Retirar as bandejas do carrinho e colocar sobre a bancada.
Distribuir os pratinhos sobre as bandejas de alumínio.
Ler a ficha técnica para iniciar a montagem de acordo com o pedido. Porcionar arroz, legumes, proteínas, molhos, feijão e complementos como queijos, champion e salsinha no pratinho.
Retirar as bandejas da bancada e colocar no carrinho.
Conferir prato por prato antes de armazenar a bandeja no carrinho.
Higienizar os utensílios utilizados na montagem.
Ao término da montagem higienizar todo o setor (detergente, água e cloro diluído).
Adiantar os preparos para o dia seguinte.
Retirar as bandejas do carrinho e colocar sobre a bancada.
Distribuir os pratinhos sobre as bandejas de alumínio.
Ler a ficha técnica para iniciar a montagem de acordo com o pedido. Porcionar arroz, legumes, proteínas, molhos, feijão e complementos como queijos, champion e salsinha no pratinho.
Retirar as bandejas da bancada e colocar no carrinho.
Conferir prato por prato antes de armazenar a bandeja no carrinho.
Higienizar os utensílios utilizados na montagem.
Ao término da montagem higienizar todo o setor (detergente, água e cloro diluído).
Adiantar os preparos para o dia seguinte.