Vaga
Cozinheira
Nora Alimentos
Vaga publicada em
Pindamonhangaba
CLT
Horário Comercial
Presencial
Descrição da Vaga
A Cozinheira é responsável por preparar refeições, seguindo receitas e normas de segurança alimentar, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. Este profissional atua em ambientes de alimentação, como restaurantes, hospitais e escolas.
Responsabilidades e Atribuições
Responsabilidades e Atribuições:
- Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e as normas estabelecidas.
- Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos.
- Manter a higiene e a organização da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Controlar o estoque de ingredientes e insumos, solicitando reposições quando necessário.
- Auxiliar na criação de cardápios e na adequação das porções.
- Realizar o descongelamento e o armazenamento adequado dos alimentos.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência nas operações.
- Participar de treinamentos e capacitações sobre boas práticas na cozinha.
Requisitos de Formação e Competências:
- Ensino médio completo; curso de culinária ou formação técnica em Gastronomia é um diferencial.
- Experiência anterior na função, preferencialmente em serviços de alimentação.
- Conhecimento em técnicas de culinária e normas de segurança alimentar.
- Habilidade em trabalhar sob pressão e em equipe.
- Criatividade e atenção aos detalhes na preparação dos pratos.
- Boa comunicação e habilidades organizacionais.
Responsabilidades e Atribuições:
- Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e as normas estabelecidas.
- Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos.
- Manter a higiene e a organização da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Controlar o estoque de ingredientes e insumos, solicitando reposições quando necessário.
- Auxiliar na criação de cardápios e na adequação das porções.
- Realizar o descongelamento e o armazenamento adequado dos alimentos.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência nas operações.
- Participar de treinamentos e capacitações sobre boas práticas na cozinha.
Requisitos de Formação e Competências:
- Ensino médio completo; curso de culinária ou formação técnica em Gastronomia é um diferencial.
- Experiência anterior na função, preferencialmente em serviços de alimentação.
- Conhecimento em técnicas de culinária e normas de segurança alimentar.
- Habilidade em trabalhar sob pressão e em equipe.
- Criatividade e atenção aos detalhes na preparação dos pratos.
- Boa comunicação e habilidades organizacionais.