Higienização de Ambientes, Equipamentos e Utensílios

Bem-vindo ao Treinamento sobre Higienização de Ambientes, Equipamentos e Utensílios!

Este treinamento foi desenvolvido para capacitar os colaboradores na compreensão das normas, diretrizes e boas práticas estabelecidas para garantir a higienização correta de ambientes, equipamentos e utensílios, assegurando a segurança alimentar e a prevenção de contaminação.

Objetivo: Capacitar os colaboradores na interpretação e aplicação das diretrizes contidas no documento de Higienização de Ambientes, Equipamentos e Utensílios, abordando processos de limpeza, desinfecção, manuseio correto de produtos químicos e prevenção de contaminação cruzada.

Conteúdo:

• Vídeo Aula: Procedimentos e Normas de Higienização.

• Documento: Roteiro de Higienização de Ambientes, Equipamentos e Utensílios.

• Questionário Avaliativo: Cinco perguntas de múltipla escolha para consolidar o aprendizado.

Público-Alvo: Todos os colaboradores da Nora Alimentos que lidam com a higienização de ambientes e utensílios em cozinhas industriais.

Duração: 1 hora.

Certificação Final: Ao finalizar o treinamento e acertar pelo menos 80% do questionário, o participante receberá um certificado de conclusão.